Mon chien peut-il manger de l'oignon et de l'ail ?

Non, le chien ne doit manger ni oignon ni ail. Crus, cuits, en poudre ou fondus dans une sauce, ils contiennent des composés soufrés qui détruisent ses globules rouges et peuvent provoquer une anémie. Le piège, c'est que les symptômes tardent souvent à apparaître, ce qui retarde la prise de conscience du danger.

À retenir

• L'oignon et l'ail sont toxiques pour le chien, crus comme cuits.
• Ils s'attaquent aux globules rouges et peuvent causer une anémie.
• La cuisson ne réduit pas le danger. Le poireau et l'échalote sont concernés aussi.
• Les symptômes apparaissent souvent avec un ou plusieurs jours de retard.
• En cas d'ingestion notable, on appelle un vétérinaire, sans attendre les signes.

Pourquoi l'oignon et l'ail sont toxiques

Les plantes de la famille de l'oignon, qui regroupe aussi l'ail, le poireau, l'échalote et la ciboulette, renferment des dérivés soufrés. Chez le chien, ces composés fragilisent les globules rouges, ces cellules qui transportent l'oxygène dans le sang. Attaqués, les globules rouges éclatent, un phénomène appelé anémie hémolytique. Privé d'une partie de sa capacité à transporter l'oxygène, l'animal s'affaiblit.

Détail important : la cuisson ne détruit pas ces composés. Un oignon fondu dans un plat mijoté reste dangereux, tout comme la poudre d'oignon ou d'ail, très concentrée, que l'on retrouve dans de nombreux plats préparés.

À partir de quelle quantité c'est dangereux

Le risque dépend de la quantité rapportée au poids du chien. À titre indicatif, l'ingestion de l'équivalent d'un oignon entier peut suffire à provoquer des symptômes chez un chien d'une dizaine de kilos. La toxicité peut résulter d'une grosse prise unique comme de petites quantités répétées, par exemple des restes de table donnés régulièrement. L'ail est encore plus concentré que l'oignon, à quantité égale. Dans le doute, on ne prend pas de risque et on demande conseil.

Les symptômes à surveiller

C'est la particularité de cette intoxication : les signes sont souvent différés, parfois de plusieurs jours. On peut d'abord observer des troubles digestifs, vomissements ou diarrhée. Puis apparaissent les signes de l'anémie : fatigue inhabituelle, abattement, gencives pâles, respiration rapide, parfois des urines foncées. Ce décalage explique qu'on ne fasse pas toujours le lien avec le repas en cause.

Que faire si mon chien en a mangé

1. Retirez l'accès au reste et estimez la quantité avalée.
2. Notez la forme, oignon cru, plat cuisiné, poudre, et le poids de votre chien.
3. Appelez votre vétérinaire ou un centre antipoison animal, même en l'absence de symptôme immédiat.
4. Surveillez votre chien dans les jours qui suivent, car les signes peuvent tarder.
5. Suivez les consignes données au téléphone.

Des en-cas sûrs à la place

Pour relever une gamelle sans danger, on oublie l'ail et l'oignon. Quelques légumes sans risque font l'affaire, comme la carotte ou le concombre. Nos fiches par aliment détaillent ce qui est permis.

Questions fréquentes

Une seule bouchée de plat avec de l'oignon est-elle grave ? Une très petite quantité accidentelle n'a pas les mêmes conséquences qu'une portion. Le risque augmente avec la dose et se cumule si cela se répète. En cas de doute sur la quantité, mieux vaut appeler.

L'ail est-il un bon vermifuge naturel ? Non, c'est une idée reçue tenace et dangereuse. L'ail est toxique pour le chien. La vermifugation passe par un produit adapté prescrit par le vétérinaire.

Et la poudre d'oignon ou d'ail dans les plats préparés ? Elle est très concentrée et donc particulièrement à surveiller. Beaucoup de plats industriels et de bouillons en contiennent.